Nantes
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Consultante en alimentation, santé et bien-être en ligne et dans la région Nantaise

L'assiette du bien-être
Coach Nutrition à Nantes

Consultante en alimentation, santé et bien-être en ligne et dans la région Nantaise

 

Mieux manger au quotidien

Vous voulez réduire votre consommation de sucres ?

Vous aimeriez connaître le vrai du faux sur les matières grasses ?

Vous souhaitez savoir comment manger moins salé ?

Vous désirez faire le point sur votre alimentation actuelle et savoir comment l’améliorer ?

 

Ce programme est fait pour vous !

Qu'est-ce-que l'équilibre alimentaire ?

L’équilibre alimentaire est une des clés de votre bien-être et il n’est pas toujours évident de savoir si notre alimentation est optimale. Notre corps est unique, chaque individu a ses propres besoins nutritionnels.

Nous sommes nombreux à sous-estimer nos apports alimentaires et à surévaluer nos dépenses quotidiennes. Notre alimentation est souvent trop raffinée, trop riche en sucres simples, en lipides, en sel et parfois déficitaire en nutriments essentiels (fibres, magnésium, fer, vit D….). Sans le savoir, de nombreuses personnes sont carencées en oligo-éléments ou vitamines. Ces manques restent longtemps asymptomatiques ou se manifestent par des signes très variés: fatigue, crampes musculaires, troubles de l'humeur, prise de poids ... compliquant ainsi leur identification ! 

Notre environnement trop stressant, notre mode de vie trépident et les idées reçues sur certains aliments (le beurre c'est gras !) favorisent ces déséquilibres et la survenue des pathologies liées à la nutrition. 

C’est pourquoi il peut être intéressant de faire un point sur son hygiène alimentaire, à tout moment de sa vie.

Pour cela, je vous propose mon programme santé & bien-être individualisé pour vous accompagner dans cette démarche de mieux consommer.  

Déroulement du programme :

Dans un 1er temps, nous réaliserons un bilan nutritionnel complet (IMC, habitudes alimentaires, fréquence de consommation de certains aliments cibles, éventuelles allergies ou intolérances) mais aussi votre niveau de stress, activité physique, environnement…

Je pourrai analyser vos résultats pour déterminer précisément vos besoins nutritionnels et identifier ce qu'il convient d'améliorer. 

Outre l'aspect purement alimentaire, cette étape me permettra de prendre en compte tous les facteurs qui impactent votre bien-être pour pouvoir vous apporter des conseils adaptés à votre profil.

Ensuite, je vous proposerai un programme alimentaire sur mesure qui répond à vos besoins, en respectant vos goûts et habitudes de consommation. Ce programme permettra de corriger les potentielles carences ou déséquilibres que j’aurai identifiés pour améliorer durablement votre santé par l’alimentation.

Je vous apprendrai comment prendre soin de votre hygiène de vie alimentaire simplement, au quotidien.  

Que contient ce programme ?

  • La liste des aliments : lesquels privilégier, leur fréquence de consommation, les outils pour optimiser leurs effets sur votre santé (guide d’achat, mode de cuisson à favoriser, conseils de conservation…), les bonnes combinaisons à faire, celles à éviter ;
  • Des idées de recettes et de menus originaux pour varier votre alimentation au quotidien, tout en en tenant compte de vos gôuts, de votre budget, emploi du temps…
  • Les « à coté » : eaux minérales, boissons, épices, plantes, compléments alimentaires éventuels  (en fonction de l’analyse de votre bilan) ; 
  • Conseils hygiéno–diététiques adaptés à votre profil ; 
  • Les idées reçues à bannir ; 
  • Le rôle essentiel des fibres ;
  • L’importance des acides gras dans l’alimentation, lesquels choisir et où les trouver ; 
  • L'index glycémique : quoi, comment, pourquoi ? 
  • Comment réduire naturellement sa consommation de sucre sans se priver ; 
  • Les aliments les plus riches en sel et leurs alternatives.  

En fonction de vos attentes, il sera possible de mettre en place un suivi ponctuel ou régulier.

Je resterai disponible pour répondre à toute interrogation et adapter si besoin votre programme en fonction de votre évolution.

Chaque semaine, vous recevrez une liste des menus pour la semaine, votre liste de courses (établie sur mesure en fonction de vos habitudes de consommation, budget, temps disponible en cuisine) et des petits défis pour booster votre programme. 

Les avantages de ce programme

Ce programme vous aura permis de faire le point sur votre alimentation actuelle et plus généralement sur votre hygiène de vie. 

Vous saurez comment l’améliorer pour optimiser votre capital santé et bien-être.

Vous connaîtrez précisément quels sont vos besoins en calories, nutriments, vitamines et minéraux.

Vous serez capable de discerner quels aliments sont les plus intéressants, où puiser les nutriments essentiels.

Vous ne vous laisserez plus piéger par les pièges de l’agro-alimentaire, les idées reçues n’auront plus de secret pour vous.

Vous aurez appris à faire les choix nutritionnels adéquats, à votre profil. Vous aurez acquis des réflexes hygiéno-diététiques qui vous serviront tout le long de votre vie.

 

A la fin de ce programme, le contenu de votre assiette sera la source de votre vitalité au quotidien !

Possibilité de compléter ce programme par :

  • des ateliers culinaires (seul ou en groupe) pour mettre en pratique mes conseils ;
  • le diagnostic de votre frigo ;
  • un accompagnement à votre supermarché, avec décryptage des étiquettes alimentaires et sensibilisation sur les additifs. 

Pour toute demande d’information :

* Ce programme ne se substitue en aucun cas à tout traitement médical

Réalisation & référencement Simplébo

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